gelato và rustic finishing Dark Chocolate Flakes Socola đen bào mảnh uốn cong/lò xo cho lớp phủ rộng và nhẹ Spring Shavings Dark Vụn socola đen cuộn nhỏ hơn cho phủ mặt/thành bánh Blossoms Dark Topping dark chocolate giòn có lõi ngũ cốc Dark Crispearls Couverture đen để nấu chảy
dễ phủ nhung hoặc tráng gương cho hiệu ứng cao cấp
Kích thước: Đế Ø68 mm cao 45 mm | Cầu Ø22 mm cao 20 mm
Chọn khuôn Circle40 của Martellato để tạo ra tác phẩm socola thủ công vừa nổi bật về kích thước
Callebaut Curved Shavings Dark – Socola Đen Bào Cong | Trang Trí | 2.5kg gelato và rustic finishing DarkCallebaut Curved Shavings Dark Socola en bo cong cho trang tr bnh, ung v dessert finishing Callebaut Curved Shavings Dark l socola en bo dng mnh cong, ph hp cho tim bnh, caf, gelato shop, khch sn, nh hng, chocolatier v bp R&D cn mt topping to c cao nh, ng cong mm v cm gic chocolate th cng trn bnh, kem, ung v plated dessert. So vi Flakes dng vy phng hn, Curved Shavings to hiu ng bng bnh v chuyn ng th gic r hn, ph hp cho nhng mn cn finishing nh nhng vn