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dafür Pinots mit ungewöhnlicher Spannung gebracht — ein Grand-Cru-Jahrgang für Sammler
Messing oder Leinen
feiner Mineralität und einem animierenden Trinkfluss
In der Nase ein charmanter
Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" AOC 2021 gumpoldskirchen dafür Pinots mit ungewöhnlicher SpannungClos des Chnes ist einer der groen Premier Crus in Volnay eine Lage, die von vielen als Grand Cru wrdig erachtet wird. Jean Marc und Thomas Bouley besitzen hier eine Parzelle auf dem steinigen Kalkboden am oberen Hang, die Weine von besonderer Tiefe und mineralischer Intensitt hervorbringt. Traditionelle Vinifikation, langer Fassausbau. Der 2021er ist ein Volnay von seltener Intensitt und Przision. Dunkle Kirschen, Brombeere und ein erdiger Ton von
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