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Im Glas zeigt der Spätburgunder in kräftigem Granatrot mit leicht orangenen Komplexen am Rand
Quitte und Grapefruitsaft
Mittagessen nicht im Preis enthalten
getrocknete Orangenschale und ein wenig Lakritz erinnern
2019 Auxerrois brut nature VDP.SEKT Brut Nature Im Glas zeigt der SpätburgunderHelles Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage. In die Nase strmen Aromen von Brioche und Mandelhrnchen gepaart mit Zitronenzeste, Quitte und Grapefruitsaft. Den Abschluss bilden Aprikose und Thymian. Die Perlage ist fein und cremig am Gaumen, die Sure sehr elegant und fein ausgleitend. Mandel und Zestentne besttigen sich, eine leichte Reifenote, die sich durch Aromen von Honig uert, kommt hinzu. Den Abschluss bilden Boskop Apfel mit
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