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Grande Creme de Cassis de Dijon von Monin aus Frankreich können Sie pur genießen oder für phantasievolle Cocktails verwenden
Siehe auch Sorte
Die Entier hat eine schöne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann dadurch sehr ansprechend präsentiert werden
Das Passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht
Sosa Gefriergetrocknete Erdbeeren, ganz (38014), 60 g sub-champagner Grande Creme de Cassis deDurch die Gefriertrocknung wird das Erdbeer Aroma in in kompletten Erdbeeren ideal konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Selektion findet man erstklassige Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber ebenfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa
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