Elektro Ofen Dampf/Konvektion 10x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning - FVS10-711/CTD B-Ware Bietet Platz für 20 bis

Bietet Platz für 20 bis 27 Roste oder Einschübe

Private Pasta-Produktion für Kenner

Interne Beleuchtung

Minimale Ölmenge 16 Liter

Elektro Ofen Dampf/Konvektion 10x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning - FVS10-711/CTD B-Ware Bietet Platz für 20 bisTouch Digital Bedienfeld. Kapazitt: 10x GN 1 1 (530x325 mm). Integriertes AUTO CLEANING System. Serienmig mit 1 GN 1 1 Rost geliefert. 2 "Autorevers" Turbinen. Beheizung durch abgeschirmte Edelstahl Heizelemente hinter dem Deflektor, direkte Dampferzeugung durch Vernebelung. Tiefladen, GN Tabletts 1 3 1 2 2 3 1 1, abnehmbare Tablettstruktur, Abstand 40 mm (auf Anfrage 67 mm). Einfache Wartung, Frontzugang. Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete