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die aus sorgfältig ausgewähltem Trester hergestellt wird
192 farbige Seiten mit 100 Weltmeister-Rezepten und prächtigen Bildern von Adi Matzek
Fruchtig-pikant im Geschmack
wohlproportioniert und eignet sich für den alltäglichen Gebrauch
Tasmanische Pfefferbeeren, ganz, schwarz, 250 g herkunft-nl die aus sorgfältig ausgewähltem TresterDer in Australien beheimatete "Pfeffer" ist ein herausragender Vertreter der exotischen Gewrze. Er bietet ein "buschiges" Aroma, das zunchst slich wirkt und anschlieend scharf pfeffrig wird, jedoch nicht ausgesprochen lange nachhlt. Als Wrze oder Garnitur einsetzbar und am besten mit dem Mrser zu verarbeiten. Tasmanischer Pfeffer eignet sich nicht nur fr australische Spezialitten wie Emu Hamburger und Kangaroo Steaks. Fleischstcke lassen sich mit
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