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Bereits jetzt antrinkbar
Bei einem zehn Jahre alten Vertus-Champagner ist das der Unterschied zwischen einem reifen
Aluminium und verzinkte Oberflächen
das die volle Mineralität der Lage durchscheinen lässt
Chandon de Briailles Corton-Clos-du-Roi Grand Cru rouge 2021 BIO butcher Bereits jetzt antrinkbarCorton Clos du Roi gilt vielen als die beste Lage am Corton Hgel strenger und strukturierter als Bressandes, mit einem hheren Anteil an Kalkstein im Boden, der dem Wein mineralische Tiefe und Langlebigkeit verleiht. Chandon de Briailles besitzt hier eine ihrer wertvollsten Parzellen, biodynamisch bewirtschaftet seit 2005. 2021 war ein khler, schwieriger Jahrgang, der die Winzer forderte aber genau in solchen Jahren zeigt Clos du Roi seine Klasse. Die
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