Tache d'Encre Cabernet Sauvignon 2010 Margaret River Food Pairing (Speiseempfehlung): Nach dem

Food Pairing (Speiseempfehlung): Nach dem Essen zu kandierten Früchten

Der 2014er zeigt leuchtend rote Kirsche und Pflaume

mit saftiger Frucht und feiner Fruchtsüße

mineralisch geprägte Kontur

Tache d'Encre Cabernet Sauvignon 2010 Margaret River Food Pairing (Speiseempfehlung): Nach demKrftige Aromen von Blaubeeren, Mineralien und Lakritze knden von einem fantastischen dunkelfruchtigen Charakter. Vollmundig, mit seidigen, zhen Tanninen und einem intensiven Abgang viel reife Frucht, Kaffee und Beerencharakter prgen diesen ernsthaft strukturierten Rotwein im Vollgas Stil. Er braucht noch drei bis vier Jahre, um weicher zu werden. Aus winziger Produktion vom Weinberg am Howell Mountain eine echte Raritt fr Sammler. Food Pairing