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die mehr Würze und Profil mitbringen als die zugänglichen Niederösterreich-Klassiker — und genau deshalb in der Wiener Topgastronomie so geschätzt werden
frisch im Geschmack
Begleitet einen geschmorten Eisbein mit Sauerkraut
während die feine Restsüße den Wein wunderbar harmonisch macht
Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2021 BIO südsteiermark die mehr Würze und ProfilNikolaihof Vom Stein Riesling Smaragd trocken 2021 stammt aus der berhmten Wachauer Lage Vom Stein in Mautern Urgesteinsverwitterungsbden mit Glimmerschiefer und Gneis. Biodynamisch nach Demeter zertifiziert vom ltesten Weingut sterreichs. Klassisch im groen Holzfass spontan vergoren und auf der Hefe ausgebaut. Smaragd ist die hchste Wachauer Klassifikationsstufe (ab 12,5 Volumenprozent) voll ausgereifte, konzentrierte Trauben. Im Glas leuchtet ein
US$ 89.00
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