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Auch Wok-Gerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine ausgesprochen interessante Nuance
In der asiatischen Küche zählt er zu den Grundzutaten
als Digestiv nach einem gelungenen Menü
Curcuma und Kreuzkümmel
Spiritus Rex Ovum, Rachuter Eierlikör mit Benjaminer Kirsche, 22 % vol., 350 ml Storing_temp.14° Auch Wok-Gerichten mit dunklem FleischErst das Schwarzwlder Kirschwasser macht ihn diesen Eierlikr speziell. In diesem Fall wird es aus den alten Benjaminer Kirschen des Hesselbacher Tals gemacht. Das macht den Eierlikr wiederum zu einem echten Eierkirsch und verhilft ihm zu einem unglaublich komplexen, facettenreichen Geschmack. Neben der Fruchtigkeit der Kirsche, zarten Vanilletnen und schnem Marzipan steht natrlich der saftige Eidotter im Vordergrund. Und neben dem richtigen
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