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dann Ausbau in Tonamphoren
Jakobsmuscheln oder einem reifen Ziegenkäse
Wild und Lamm sind die naheliegende Wahl
kristalline Qualität verliehen
Flick Sauvignon Blanc 2024 gg dann Ausbau in TonamphorenSauvignon Blanc im Rheingau ist noch immer eine kleine Provokation die Sorte gilt als Kind der Loire und Neuseelands, nicht des Rheins. Sie funktioniert hier trotzdem, weil sie genau das mitbringt, was deutsche Weinberge liefern knnen: Sure, Kruterwrze und eine Aromatik, die man sofort wiedererkennt. Das Weingut Joachim Flick fllt sie trocken ab. Tonmergel steht unter den Reben, ein Boden mit Kalkanteil, der Wasser hlt und den Trauben Khle mitgibt fr
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