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Ein Beaujolais von großer Ruhe und Tiefe – handwerklich
floralServiertemperatur: 10–12 °CTrinkfenster: 2024–2030
Dazu gesellen sich leichte Noten von getrocknetem Honig
Am Gaumen salzig
2022 Gamay, Domaine de la Piffaudière, Loire Loire Ein Beaujolais von großer Ruhe0,75l Domaine de la Piffaudire Gamay 2022 (Loire) Der Gamay 2022 von Domaine de la Piffaudire stammt aus dem Herzen des Loire Tals, genauer aus der Touraine, wo Winzer Olivier Bellanger biodynamisch arbeitet und frische, charaktervolle Weine mit unverkennbarer Loire Frische erzeugt. Die Reben wachsen auf sandig kalkigen Bden, die dem Wein Leichtigkeit und Finesse verleihen. Der Ausbau erfolgt spontanvergoren, mit kurzem Maischekontakt und
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