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ohne die Frische und Geradlinigkeit zu überdecken
Gaumen nach Basilikum und Kräutern
• Geschmorter Pulpo mit Chorizo und Linsen
Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Rind
El Maestro Sierra Fino Asti ohne die Frische und GeradlinigkeitEl Maestro Sierra Fino Ein authentischer Fino Sherry voller Charakter trocken, salzig, andalusisch Verkostungsnotiz Der Fino von El Maestro Sierra zeigt sich mit heller, strohgelber Farbe und typischer Klarheit. In der Nase duften Aromen von grnem Apfel, Mandeln, frischem Brot und feinen Hefenoten ein klassischer Ausdruck der Flor Reifung. Am Gaumen ist er trocken, lebendig und elegant, mit salziger Mineralitt, feiner Bittermandel und einem langen,
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