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wenn der Winzer seinen Wein nicht recht gezähmt bekommt
Feinkörnige Tannine machen den Wein jetzt bereits erstaunlich zugänglich
wobei der Viognieranteil zu 100% in französischen Eichenfässern ausgebaut wurde
Himbeeren und Hopfen geben Frucht und Körper
Zweigelt MITTERJOCH QW Burgenland - Braunstein Carménère wenn der Winzer seinen WeinFruchtiger, im Barrique und groen Holzfass ausgebauter Zweigelt von den Schieferbden am Leithagebirge. Violett im Glas, mit prsenten Tanninen, guter Lnge und einer feinen, tragenden Sure. Viel von der typischen Weichselkirsche, rund und bereits jetzt gut trinkbar. Wie bei allen Weinen von Birgit Braunstein ist es lohnend, sich Zeit zu nehmen. Ihre Weine sind so filigran und zugleich tiefgrndig, dass jeder weitere Schluck neue Facetten zu Tage frdert.
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