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Die goldbraune Farb- und eine süßliche Aromaabgabe sind charakteristisch für diese Fässer und runden diese Spirituose ab - während sie gleichzeitig wunderbar mild wird
damit sich die leichten Aromen bestmöglich ausbreiten können
Nach einem langen Winter sind die ersten Blüten der Robinie – der sogenannten falschen Akazie - der erste Lichtblick für die Bienenkolonie
Ein ganz besonderer Likör mit einer intensiven Heu & Brombeer-Note
New Western - "Alpen Gin" Zirbe - 40% Vol Likör Die goldbraune Farb- und eineJung & modern unsere Zirbe im Gin Kleid. Fr unsere Zirben Spirituose "Alpen Gin" verwenden wir einmal im Jahr frisch geerntete Zirbenzapfen aus den Hhenlagen (ab 1. 700m) der Karnischen Alpen. Diese hocharomatischen Zapfen werden zerkleinert und zusammen mit Wacholder einige Tage lang mazeriert damit sich die Aromen und therischen le ausgiebig ausbreiten knnen. Im Anschluss erfolgt die schonende Destillation in kleinen Mengen. Das Ergebnis ist eine
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