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zarte Kräuterwürze
Der mineralische Abgang ist außergewöhnlich
In der Nase eine klassische
dass sie Michel Roulot alle Ehre machen
2017 Saumur-Champigny Les Mémoires Cabernet franc South Australia zarte KräuterwürzeDas sagt Norbert: Krftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Nougat, rotbeeriges Confit, ein Hauch von schwarzen Kirschen und kandierten Veilchen unterlegt. Saftig, extra s, frische Herzkirschen, seidige Tannine, finessenreiche Surestruktur, ein Hauch von Blaubeeren, salziger Touch im Abgang, wirkt noch sehr jugendlich, sicheres Zukunftspotenzial. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2038. Foodpairing: Rinder
