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parfümiert und außergewöhnlich poliert
fantastischer Energie und Tiefe
Die Rebsorte Pinot Meunier und Pinot Noir wird über Struktur
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Spargel mit Räucherforelle
Juliénas «Clos des Chers» AOC 2023 Jahr:2023 parfümiert und außergewöhnlich poliertStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Gleichmige Aromen von roter Frucht und Pfingstrosen in der Nase. Am Gaumen sehr angenehm mit fein eingebundenen Tanninen. Lebendig und frisch im Nachhall. Domains Laurent Perrachon et Fils formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Beaujolais, Frankreich bringt er Herkunft und Spannung mit. Der
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