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Kontrollierte Gärung ohne malolaktische Gärung
etwa Ananas und Limone
der das Herz mit jedem Schluck erwärmt
Rebsorte : Cornalin
Vinum Lignum® Ermitage AOC Valais Year:2011 Kontrollierte Gärung ohne malolaktische GärungEs wird vermutet, dass ehemalige Walliser Kaufleute diese Rebsorte aus Frankreich (Hermitage) ins Wallis brachten. Der Hermitage ist der Klassiker unter den Walliser Weissweinen. Er strotzt nur so vor Kraft und Eleganz. Eigenschaften: Bezeichnung: Vinum Lignum Ermitage AOC Valais Farbe: wei Produktionsbereich: Wallis, Gemeinde Salgesch und Varen Rebsorte: Ermitage (Marsanne blanche, Roussanne) Weinbereitung: Der Ermitage wird ohne BSA gereift und grt
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