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Auch die klassischen Farben „Paper“
kein komplizierter Wein – sondern einer
ohne schwer zu sein – und bei jedem Schluck Lust auf den nächsten macht
Dieser weiße Burgunder zeigt das ganze Potenzial der Appellation
Sottimano Fausoni, Barbaresco DOCG 2021 alfredo-arribas Auch die klassischen Farben „Paper“Der Fausoni 2021 Sottimanos klassischster Barbaresco aus dem khlen Jahrgang. Fausoni zeigt sich hier von seiner elegantesten Seite: wo wrmere Jahre Kraft betonen, bringt 2021 die filigrane Seite dieser Lage zum Vorschein. Ein Barbaresco, der an die klassischen Jahrgnge der 1990er erinnert. Moderate Alkoholwerte, lebhafte Sure, feine Tannine das Profil eines khlen Jahrgangs, das dem Fausoni besonders gut steht. Ausbau in der typischen Sottimano
