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Produziert mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse
um den unverwechselbaren Geschmacksnote zu unterstützen
um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken
"Six Grapes" spiegelt den Stil von Graham´s wieder- grosse Fülle und Komplexität
2022er "Bob Singlar" Rosewein, trocken, 12 % vol., Mongestine, BIO, 750 ml sub-gebaeck-und-pralinen Produziert mit den herben undFR BIO 01 Der Wunsch nach einem rassigen Ros veranlasste das Weingut, Direktpressung und Mazeration in der flssigen Phase zu kombinieren, um eine Cuve aus 80 % Merlot und 20 % Vermentino mit leichten Tanninen zu erhalten; gekrnt von einer schnen zitronigen und fruchtigen Sure. Ein Ros fr gegrilltes Fleisch und wrzige Gerichte, der nur darauf wartet, wieder und wieder serviert zu werden. Wie alle Weine von Mongestine spontan mit wilden Hefen vergoren,
