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fast salzige Mineralität verleiht
Eine Auswahl gebratener Pilze mit Ei
druckvoll mit markantem Bass und pulsierendem Druck
Passt zu gegrillten Sardinen mit Zitronen-Olivenöl
Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée 2021 BIO set fast salzige Mineralität verleihtRoche Roulee der rollende Felsen ist Zind Humbrechts Cuvee aus verschiedenen Granit und Gneislagen. Im Gegensatz zum kalkbetonten Roche Calcaire zeigt der Roche Roulee die Granit Seite des elsssischen Riesling: etwas mehr Flle, eine breitere Textur und eine andere Mineralitt. Helles bis mittleres Strohgelb. Die Nase prsentiert reifen Pfirsich, Zitrus, einen Hauch Rauch und eine feine steinige Mineralitt. Am Gaumen ist der Wein saftig und rund mit
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