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Ein würziges Bouquet aus Cassis
frisch und wunderbar harmonisch und rund daherkommt
Fein und intensiv im Nachklang mit einer deutlich salzigen Note
an Pétrus grenzenden Château Gazin
Le Blanc de Blancs Jahr:NV Ein würziges Bouquet aus CassisReiner Chardonnay mit 70 Prozent Grand und Premier Cru Anteil sowie mindestens fnf Jahren Reifezeit. Charakteristische Frische trifft auf Flle und Vielschichtigkeit. Duftet nach weien Blten und Birne. Im Geschmack kandierte Zitrusfrucht und Mandel. Food Pairing (Speiseempfehlung): Sanft gekochte Hhnerbrhe, mild gewrzt nach Art la Svign; Risotto mit Krbisblten und Trffel aus dem Piemont; Bresshuhnbrust mit Pilzen und Gemse
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