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Verbesserte Haltbarkeit im Vergleich zum Original-Griptite
Im Warenein- und -ausgang
um Licht zu blockieren und somit die Verfärbung von Fleisch und Käse zu vermindern
Längssteg zur Unterteilung von 1/1 Bain-Maries oder Kühlwannen - damit kleinere GN-Größen eingesetzt werden können
GLASDECKEL Servierwägen Verbesserte Haltbarkeit im Vergleich zumDer Glasdeckel von Lacor ist die ideale Ergnzung fr den professionellen Kcheneinsatz. Hergestellt aus hochwertigem Glas, ermglicht er eine klare Sicht auf den Garprozess, ohne den Deckel anheben zu mssen. Die integrierte Dampfaustrittsffnung sorgt fr kontrolliertes Entweichen von Dampf und verhindert berkochen.
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