Alois Lageder Rosso Mosso, Vino Spumante Rosso Extra Brut BIO slowenien Am Gaumen frisch und leichtfüßig

Am Gaumen frisch und leichtfüßig

Auberginengerichten oder würzigem Hartkäse

Die leichte Trübung gehört bei PetNat dazu — die Flasche vor dem Öffnen einfach nicht schütteln

sehr niedrigen Erträgen und höhenkühler Lage gibt den Weinen ihre charakteristische Tiefe und Mineralität

Alois Lageder Rosso Mosso, Vino Spumante Rosso Extra Brut BIO slowenien Am Gaumen frisch und leichtfüßigMit dem Rosso Mosso zeigt das Sdtiroler Weingut Alois Lageder einen roten Schaumwein aus biologischem Anbau. Die Cuve vereint die heimischen Sorten Lagrein und Vernatsch mit Merlot zu einem ungewhnlichen Vino Spumante. Als Extra Brut fllt die Dosage sehr gering aus, sodass der Wein mit 12,5 % vol trocken und lebendig bleibt. Ein unkonventioneller, geselliger Schaumwein, der sich als Aperitif ebenso macht wie zu herzhaften Vorspeisen. Fr Nhrwerte und