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Täglich bereiten unsere Köchinnen frische Gerichte zu
Bis auf die Knochen
Genießen Sie das Ribey am besten pur mit einem Preis guten Salz
Dank des höheren Fettanteils eignet sich Bauchspeck wunderbar zum Braten oder zum Verfeinern von Gerichten wie Knödel oder Risotto
Berggipfelgenuss Produktgruppe-Vorratskammer Täglich bereiten unsere Köchinnen frischeUnser kleines Gipfelpaket enthlt 3 Kaminwurzen, eine Salami Cacciatorino ca. 170g und ein Stck von unserem Speck mit ca. 400g, allesamt aus eigener Herstellung. Dazu knuspriges Schttelbrot von der Bckerei Volgger aus Pfitsch und ein kleines Flschchen Lagrein, 375 ml von der Kellerei Bozen. Wir wnschen "Bergheil"!
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