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Am Gaumen zeigt sich der tiefgründige Burgunder kraftvoll
So entstehen große Rotweine
Die Domaine Paul Avril gehört zu den absoluten Topbetrieben in Frankreich
Passt ideal zu Gebäck
Kollwentz Sauvignon blanc "Steinmühle" Pinot Nero Am Gaumen zeigt sich derEs gibt Weine, die sind laut und haben dann aber nichts mehr zu bieten. Dieser Sauvignon Blanc aus der Lage Steinmhle ist genau das Gegenteil. Der Kollwentz Steinmhle ist ein Sauvignon blanc zum Lagern, zumindest aber sollte der Wein dekantiert werden. Im Glas hat der Wein eine blass strohgelbe Farbe. Im Bouquet dominiert die enorme Mineralitt, dann erst sind die delikaten Fruchtnoten wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Wein sehr prsent. Erfrischende Sure
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