Brandy - modifiziert mit Salz & Pfeffer, 40% vol., La Carthaginoise, 1 L Alc.16.5% Für kulinarische Anwendungen können mit

Für kulinarische Anwendungen können mit Hilfe von Xanthazoon® Schäume

Er ist geeignet hervorragend zum Würzen von Salaten

Ebenso tauglich zum Bräunen und Verfeinern von allen finsteren Saucen und Suppen sowie zum Einfärben von Süßspeisen und Getränken

mehr Qualitätskontrollen und mehr Genuss durch ein spezielles Knackig-Mahlverfahren

Brandy - modifiziert mit Salz & Pfeffer, 40% vol., La Carthaginoise, 1 L Alc.16.5% Für kulinarische Anwendungen können mitDie Spirituosen von La Carthaginoise sind leicht gewrzt (10 g Salz und 10 g Pfeffer) und dadurch nicht mehr konsumfhig, also von der Branntweinsteuer befreit. Ideal zur Vorbereitung von Delikatessen, Terrinen, Saucen und Fleischgerichten. Sie lassen sich leicht flambieren. Verfeinern Sie den Geschmack Ihrer Gerichte mit dieser hochwertigen Spirituose.