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unter 6 Gramm Restzucker)
inzwischen von einer neuen Generation ernst genommen
Dank einer Länge von 160 cm ist der Läufer vielseitig einsetzbar – auch auf längeren Tafeln
mineralische Tiefe
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée "1859" 2023 BIO grand-cru unter 6 Gramm Restzucker)Die Cuve 1859 erinnert an das Grndungsjahr der Domne Trapet und ist der Einstiegs Gevrey Chambertin des Hauses eine Assemblage aus verschiedenen Village Lagen, die den Charakter der Appellation zugnglich und unkompliziert einfngt. Biodynamisch bewirtschaftet, Jahrgang 2023, mit der ganzen Erfahrung des Hauses vinifiziert. In der Nase fruchtig und einladend: rote Beeren, Kirschen und eine dezente Wrzigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und
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