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Welschriesling von alten Reben
" ist weithin bekannt
Auch zu jungem Sainte-Maure oder einem milden Brie ein angenehmer Tischpartner
Wand im Hintergrund gestrichen in Pebble Water (matt emulsion) von Paint of Walinoon
Alexis Aria, Blanc de Blancs Extra Brut abruzzen Welschriesling von alten RebenAria Blanc de Blancs ist Alexis Lecontes reinsortige Chardonnay Cuve ein bemerkenswertes Statement, weil das Valle de la Marne traditionell Pinot Land ist. Wer hier Chardonnay anbaut, muss die richtigen Parzellen haben und Geduld mitbringen, damit die Sorte ihre kalkige Mineralitt entwickeln kann. Extra Brut dosiert, der Stil bleibt straff und ungeschminkt. Im Glas mittleres Strohgelb mit lebendiger Perlage. In der Nase distinktive Noten von
