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wie Cassis
geprägt von der langen Reifung im Holz
bulgarischem Koriander und der Sevilla Orangenschale von den gewöhnlichen Gins ab
"Die kalkreiche und sehr mineralische Lage „Siglos“ ist nach Norden hin offen
Ridge 2013 Merlot Estate 0,75L Spumante wie CassisDer Ridge 2013 Merlot Estate wurde im August 2015 abgefllt. Die Merlot Trauben wurden durch einen trockenen und warmen Winter sehr frh im Jahr bereits erntereif. Von den 9,5 ha Rebflchen konnten auergewhnliche 22t Trauben geerntet werden. Ein sehr ppiger, eleganter und feiner Merlot aus dem Weingarten Monte Bello in den Santa Cruz Mountains. Gesttigtes Rubinrot. Verfhrerische, reiche Brombeerfrucht, Wacholder, gersteter Kaffee, Nelke. Lebendige
