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massig und konzentriert
Die reife Frucht bleibt klar umrissen
Vielseitig einsetzbar und ideal für den entspannten Genuss im Alltag oder zu unkomplizierten Gerichten
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für eine vertikale Verkostung zu einem Rehrücken-Menü
Chablis «Les Vieilles Vignes» 2024 2007 massig und konzentriertRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Weiwein. Strohgelb mit betrendem Duft frischer Zitrusfrucht und weien Blten. Am Gaumen besitzt er Komplexitt und Finesse. Im Abgang harmonisch mit klar Mineralitt. Die Herkunft Burgund, Frankreich gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Chardonnay wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklnge
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