Jérôme Galeyrand Bourgogne Aligoté "Chaumont" AOC 2022 gemischter satz während der Mourvèdre entrappt und

während der Mourvèdre entrappt und gepresst wird

elegant zurückhaltend und dabei voller feiner Nuancen

Ihre matte Textur sorgt für eine sanfte Optik und setzt stilvolle Akzente

Eine Hommage an den Großvater der Brüder

Jérôme Galeyrand Bourgogne Aligoté "Chaumont" AOC 2022 gemischter satz während der Mourvèdre entrappt undAligot ist im Burgund die zweite Geige hinter Chardonnay zu Unrecht, wie immer mehr Winzer der jngeren Generation zeigen. Auch Galeyrand zieht die Rebsorte fr seinen Chaumont aus, einer Lage in der Cte de Nuits. Biozertifiziert seit 2019, weniger Holz als bei den Pinots, dafr mit der fr Aligot typischen Frische und Spannung. Ein Weiwein, der kein Imitat von Chardonnay sein will sondern Aligot in seiner besten Form: zitrisch, salzig, mit klarer Sure