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Können und etwas Geschick
ist ein Klassiker unter den Steaks
Auch zum Sous Vide garen ist das Flap Steak bestens geeignet
liefert die besten Steaks der Welt
Meiserl, Semmerrolle Größe:1 kg Können und etwas GeschickDas Meiserl, auch Semmerrolle genannt eignet sich hervorragend als Burgunderbraten, klassischer Braten oder Sauerbraten. Dieses Teilstck verwenden wir auch fr unseren Rohschinken vom Ochsen. Es ist ein sehr mageres Bratenstck.
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