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um den Kellermeister Dominik Völk erweiterten Teams ist es
Mokka und die süßen Gewürznoten des Bouquets geben auch am Gaumen den Ton an
zwei Jahre lang der gotische König Don Rodrigo und die Maurenprinzessin La Cava
SERVIEREMPFEHLUNG: zu Wildgerichten (Braten und Ragouts)
Ramon Bilbao Monte Llano Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Rotwein um den Kellermeister Dominik VölkSTORY: Ramn Bilbao und allen voran Rodolfo Bastida sind immer in Bewegung: In der Rioja kreieren sie neue Weine wie die Edicin Limitada oder die Reserva Original. Ihr Ansinnen von Qualitt reicht zugleich weit ber die Heimat hinaus und ihr Entdeckerdrang hat sie auch in andere Regionen Spaniens gefhrt: nach Rueda im nrdlichen Kastilien und nach Rias Baixas an der Atlantikkste. AUSBAU: 4 6 Monate im Barrique gereift AROMA: Eleganter und fruchtbetonter
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