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AROMA: Sensationelle Farbe (feinstes Lachsrosé)
sondern mit der offenen Maischegärung durchgeführt
welches ein eigenes Tal im Gebiet Correns im Norden von Brignoles besitzt
Im Anschluss wird der Wein besonders schonend verarbeitet und lagert bis zu einem Jahr in kleinen Eichenfässern
Nico Espenschied Scheurebe Herz + Hand Weißwein Wein trocken QbA (6 x 0.75l) Schokolade AROMA: Sensationelle Farbe (feinstes Lachsrosé)STORY: Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Whrend er sich im Burgund, Sonoma Valley oder im Burgenland den Wind der groen Weinwelt um die Nase wehen lie, erfuhr Nico, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die absolut kontrr zur Lehrbuchmeinung stehen und dass das Vertrauen in die Natur das Wichtigste ist. AUSBAU: selektive Handlese, Mazeration ber drei Tage, schonende Pressung und Sedimentation. 100% Spontangrung im
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