Huet Le Mont Moelleux 2017 BIO Markus-schneider Kleine Bereiche lassen sich anschleifen

Kleine Bereiche lassen sich anschleifen

In der Nase klar und ausdrucksstark: rote Früchte

zu jungen Käsen oder zu einer einfachen Pasta mit Olivenöl und Zitrone

helles Blau

Huet Le Mont Moelleux 2017 BIO Markus-schneider Kleine Bereiche lassen sich anschleifenLe Mont Moelleux 2017 stammt aus der Premire Cte oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts. Die Reben wurzeln in reinem Tuffstein diese Bodenkombination liefert die straffsten, langlebigsten Sweine des Hauses Huet. 2017 war ein klassischer Jahrgang mit guter Botrytis. Biodynamisch zertifiziert, spontan vergoren, im groen Holzfass auf der Hefe ausgebaut. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase ffnet sich vielschichtig mit gelbem und grnem