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der sich in keine Schublade stecken lässt
🧀 Genussvolle Begleitung – Käse
mit dem Trapet-typischen Verzicht auf Holz-Schminke und übertriebene Extraktion
die Säure präsent und elegant
Alta Alella Mirgin Rose Reserva Brut Nature 2022 BIO deko der sich in keine SchubladeAlta Alella erzeugt seine Schaumweine in Sichtweite Barcelonas: Das biologisch bewirtschaftete Weingut liegt in einem Naturpark am Mittelmeer, wo der granitene Saul Sandboden den Weinen khle Przision und niedrige pH Werte schenkt die unverkennbare Handschrift des Hauses und der kleinen Region Alella. Der Mirgin Ros Reserva 2022 entsteht aus Matar, wie der Monastrell an der katalanischen Kste heit: traditionelle Flaschengrung, lange Hefereife,
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