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Am Gaumen leicht und texturiert
hier aus 2010
2022 war ein Jahrgang
In der Nase die volle Hardtberg-Aromatik — eingelegte Sauerkirsche
ULISSE Pecorino Terre d'Abruzzo IGP 2025 regis-poissinet Am Gaumen leicht und texturiertPecorino war vor vierzig Jahren fast verschwunden. Heute gilt die Rebsorte als die strkste weie Karte, die die Abruzzen und die angrenzenden Marken ausspielen knnen: aromatisch, ohne parfmiert zu wirken, und mit einem Suregerst, das den Weinen Halt gibt. Dass dieser hier beim Mundus Vini Spring Tasting als Best of Show white ausgezeichnet wurde, ist ein Hinweis darauf, wie weit die Sorte gekommen ist. Die Reben stehen auf sandigem Lehm, einem Boden,
