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Portugals führendem Weinerzeuger
voll und äußerst harmonisch im Geschmack
intensive Aromen von reifen Birnen
Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rotweine
Julius Zotz Spätburgunder "Alte Reben" Gutswein Rotwein Wein Baden trocken vegan Deutschland (1 x 0,75l) Cecilia Beretta Portugals führendem WeinerzeugerSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben behutsam sortiert und gebrochen. Im Anschluss an die Maischegrung erfolgen die malolaktische Grung (der biologische Sureabbau) und der 12 monatige Ausbau des Weins in deutschen Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Klassischer Sptburgunder mit feiner
