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Etwas trockener als sein silberner Kollege mit 70% Vol
Das Anwesen beherbergt zahlreiche historische Gerätschaften
Die ausserordentlich hohe Aromadichte macht die Sirupe besonders ergiebig
Sie beinhaltet die fünf Basisformate
re.garum® Fisch, konzentrierte Würze, 250 ml sub-weine-china Etwas trockener als sein silbernerre. garum fish die elegante Alternative zur asiatischen Fischsauce re. garum fish verbindet antike rmische Tradition mit moderner Fermentation. Mit feiner Tiefe, weniger Aggressivitt und ausgewogener Salzigkeit veredelt re. garum Fischgerichte, Saucen und asiatische Rezepte. Highlights: eleganter, delikater Fisch Umami weniger salzig als klassische Fischsauce vielseitig einsetzbar auch roh nachhaltig aus Fischnebenprodukten Typische Anwendungen: Fisch
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