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Der Name spielt auf das französische Bistro-Format an: ein Champagner für die unkomplizierte
Er kann sowohl mit nordischen Pastelltönen als auch mit kräftigen Grau- oder auch Rottönen kombiniert werden
die seine natürliche Ausstrahlung unterstreichen
Der höhere Säuregehalt erfordert eine lange Gärung
Tement Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon Blanc, Erste STK Lage 2021 1,5L BIO blau Der Name spielt auf dasDer Grassnitzberg Riff in der Magnumflasche aus dem Jahrgang 2021 Tements Erste STK Lage in dem Format, das ambitionierten Weinen die ideale Reifegeschwindigkeit gibt. Dieselbe Kessellage auf 300 bis 420 Metern, dieselben sandig lehmigen Verwitterungsbden, dieselbe biozertifizierte Handlese wie beim Vorgngerjahrgang 2020. 13,5 Prozent Alkohol, ein Tick krftiger als der 2020er der wrmere Jahrgang zeigt sich. Die Ried Grassnitzberg ist die khlste im
