Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2023 trebbiano während die typische salzige Mineralität

während die typische salzige Mineralität des Gipsuntergrunds noch deutlicher hervortritt

Am Gaumen voller und satter als der kühlere 2014er

Die schlichte Formgebung des Buffets bleibt trotz der farblichen Auffrischung präsent und betont den skandinavischen Charakter

roten Äpfeln und getrockneten Aprikosen

Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru AOC 2023 trebbiano während die typische salzige MineralitätDer Charmes Chambertin" ist einer der groen Grand Crus von Gevrey Chambertin und sein Name (charme = Anmut) ist Programm: ein Wein, der Kraft und Eleganz auf seltene Weise vereint. Die Domaine Hubert Lignier veredelt ihn mit ihrer ganzen Erfahrung. Der Pinot Noir wchst auf tiefgrndigen Kalkstein Mergel Bden, wird von Hand gelesen und traditionell vinifiziert. Ein Teil Ganztrauben und ein geduldiger Fassausbau geben ihm Format und Reifepotenzial. Im