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Die ausgewogene Säure wird im Abgang von einem Hauch süßer Melone gekontert - pure Eleganz
reifen Pflaumen und Waldbeeren
Panna Cotta
feinem Schmelz und mineralischem Nachhall
Cantolio Negroamaro Salento Vero 2023 hausmesse10 Die ausgewogene Säure wird imDer Negroamaro Salento Vero 2023 von Cantolio prsentiert sich authentisch, kraftvoll und zugleich ausgewogen ein typischer Vertreter Apuliens mit klarer Rebsortentypizitt. Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubinrot mit dunklen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und dunklen Beeren, begleitet von mediterranen Krutern, einem Hauch Lakritz und feiner Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und rund, mit weichen, gut
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