Famille Bougrier Vouvray V - demi sec 2024 pinot noir/spätburgunder Die Riserva-Bezeichnung verlangt mindestens vier

Die Riserva-Bezeichnung verlangt mindestens vier Jahre Reifung

Vielseitig: als Beistelltisch

Wie schrieb Kollege Sebastian Bordthäuser noch: "Saftig

Im Glas leuchtet ein mittleres Strohgelb

Famille Bougrier Vouvray V - demi sec 2024 pinot noir/spätburgunder Die Riserva-Bezeichnung verlangt mindestens vierVouvray ist die Heimat des Chenin Blanc an der Loire einer Rebsorte, die von karg bis ppig alles kann und dabei stets ihre Sure behlt. Die Famille Bougrier fllt hier eine Lesart ab, die nicht auf Strenge setzt, sondern auf Flle: ein Wein, der eher umarmt als anspringt. Kalk und Lehm bilden die Grundlage. Der Kalk hlt den Chenin aufrecht und liefert jene Sure, ohne die er ins Breite laufen wrde; der Lehm gibt ihm Substanz und Reife. Sechs Monate