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sorgt er für Freude und Flexibilität
Die Krönung Südtiroler Genusskultur: Unsere luxuriöse Gourmetbox vereint die erlesensten Spezialitäten des Speckhofs mit zwei charaktervollen Weinen der Region
made exclusively from the finest beef
der kleine Gipfelstürmer bringt einen authentischen Hauch von Südtirol zu Euch
Wangenspeck / Guanciale grams:460g sorgt er für Freude undGuanciale is a traditional Italian, air dried cured pork cheek (from the pig's cheek) that is not smoked. It is characterized by a high fat content, an intense, aromatic flavor, and a firm texture. Cured with herbs and spices, it is a key ingredient in classic pasta dishes such as carbonara and amatriciana.
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