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Nach einer Ruhezeit von 3 Monaten in einer Holzwanne wird dieser edle Rotwein dann auf die Flasche gezogen
Die Fruchtsäure wiederum sorgt für viel Spritzigkeit und Trinkfreude
Das Lesegut für den Gewürztraminer Les Éléments wurde von Hand gelesen und vorsortiert
Neben Mirabellen
Weingut Odinstal Weißburgunder GG 2022 calvados Nach einer Ruhezeit von 3Der Odinstal Weiburgunder GG 2022 zeigt sich przise, khl und elegant ein beeindruckender Jahrgang mit klarer Handschrift. Feine Aromen von gelbem Apfel, weier Birne und ein Hauch Zitruszeste treffen auf nussige Nuancen und eine rauchig mineralische Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein straff, zugleich cremig und subtil getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Sure und einer beeindruckenden Salzigkeit im Abgang. Ein Weiburgunder mit Finesse und
