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Diehl praktizierte Sortenreinheit fand ihren Niederschlag in einer neuen Kategorisierung der Weine: „eins zu eins“ steht für ein harmonisches Verhältnis zwischen der Rebsorte und deren Ausbau
Thomas legt großen Wert auf die Handlese von ausschliesslich gesunden und reifen Trauben
AROMA: sehr fruchtige Apfelnote
Giorgio Rivetti kommt aus dem Astigiano
Louis Roederer Champagne Vintage Brut Champagner Frankreich (6 x 0,75l) Weiss Diehl praktizierte Sortenreinheit fand ihrenSTORY: Das 1776 gegrndete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten groen Champagnerhuser, das sich seine Unabhngigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfgt ber einen in der Champagne auergewhnlich groen Besitz an Weinbergen. AUSBAU: Champagne: Ein Gesetz aus dem Jahr 1927 begrenzt das Anbaugebiet der Champagne auf etwa 30. 000 Hektar in der Hgellandschaft von Marne. 17
