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weil jeder seine ganz eigene Schleiftechnik hat
Hat einen Geschmack mild-würzig nach Zwiebeln und Pfeffer und hat eine erlesene Kräuternote nach Petersilie und Basilikum
Würzen und Veredeln von Saucen
Schokolade oder Zudem für Beeren
Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g sub-chips-und-popcorn weil jeder seine ganz eigeneSchwarze Sommertrffel werden hauchdnn geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenl eingelegt. Das Carpaccio berzeugt durch sein sehr intensives Trffelaroma. Ausgezeichnet zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten.
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