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So dezent und neutral dieser Naturton zunächst auch erscheinen mag
beigegrauen Kreidefarbe mit ruhiger
gedörrte Aprikosen
leicht kreidige Mineralität
Clau de Nell Grolleau IGP 2018 BIO beaujolais So dezent und neutral dieserDer Grolleau 2018 von Clau de Nell ist die reife Variante dieser auergewhnlichen Anjou Cuve. Sechs Jahre Flaschenreife haben den anfangs straffen Wein geffnet, geglttet und mit feinen Tertiraromen ausgestattet. Anne Claude Leflaive zeigt auch in der Reifephase: Grolleau ist mehr als nur eine Roswein Traube. Im Glas zeigt sich ein mittleres Rubinrot mit beginnender Granat Reflexion. Das Bouquet ffnet vielschichtig: Veilchen, getrocknete Kirsche,
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