Vazart-Coquart & Fils Extra Brut, 2018+Res., Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru aligoté Im Unterteil warten zwei breite

Im Unterteil warten zwei breite Fächer mit praktischen Einlegeböden sowie ein besonderes Detail: zwei flache Schubladen im oberen Bereich

50 cm macht ihn auch für schmalere Räume und Flure interessant

Der 2019er Meunier unterscheidet sich deutlich von seinen Pinot- und Chardonnay-Geschwistern: rote und gelbe Äpfel

dazu eine kalkige Mineralität

Vazart-Coquart & Fils Extra Brut, 2018+Res., Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru aligoté Im Unterteil warten zwei breiteVazart Coquarts Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru eine Mehrjahrgangs Cuve aus 2018 plus Reserveweinen. Reinsortiger Chardonnay aus einem Grand Cru Weinberg von 11 Hektar in Chouilly. Das Alter der Reben betrgt im Durchschnitt 45 Jahre. Die Reben wurzeln tief in Belemnit Kreide dem geologischen Goldstandard der Cte des Blancs. Belemnit Kreide ist eine besondere Form des Kreidebodens, die fossile Reste eines tintenfischhnlichen Lebewesens enthlt.